Denominación de Origen Cereza del Jerte protagonizará durante el mes de junio el programa de actos de Cáceres Capital Gastronómica de España 2015.
A lo largo del mes se llevarán a cabo en la ciudad diversos actos y propuestas en torno al buque insignia del Valle del Jerte,
que tendrán como escenario la Filmoteca de Extremadura, la Plaza de San
Jorge, el Paseo de Cánovas o el Palacio de Carvajal entre otros:
que tendrán como escenario la Filmoteca de Extremadura, la Plaza de San
Jorge, el Paseo de Cánovas o el Palacio de Carvajal entre otros:
11 de Junio: Gastrocine
La actividad GASTROCINE,
que tendrá lugar el jueves 11 de junio a partir de las 21:00 h, también
tendrá todo el sabor del Valle del Jerte. Se degustará una tapa especial que incorpora la Cereza del Jerte en su elaboración, e irá acompañada de una caja de bombones de cereza y licores
también de cereza que aporta la DOP Cereza del Jerte para agasajar a
los asistentes. La cinta elegida para la proyección es el documental «Deconstruyendo a Dani García». La obra cuenta cómo este prestigioso cocinero tuvo que reinventarse tras quedarse sin restaurante en enero de 2014.
que tendrá lugar el jueves 11 de junio a partir de las 21:00 h, también
tendrá todo el sabor del Valle del Jerte. Se degustará una tapa especial que incorpora la Cereza del Jerte en su elaboración, e irá acompañada de una caja de bombones de cereza y licores
también de cereza que aporta la DOP Cereza del Jerte para agasajar a
los asistentes. La cinta elegida para la proyección es el documental «Deconstruyendo a Dani García». La obra cuenta cómo este prestigioso cocinero tuvo que reinventarse tras quedarse sin restaurante en enero de 2014.
Lugar: Filmoteca de Extremadura (Cáceres).
Dirección: Centro Cultural San Jorge. Calle Rincón de la Monja, 6.
Hora: 21:00 h.
Entrada: 1 € hasta completar aforo.
Dirección: Centro Cultural San Jorge. Calle Rincón de la Monja, 6.
Hora: 21:00 h.
Entrada: 1 € hasta completar aforo.
12 de Junio: Emisión en directo de Radio Nacional
La D.O.P. Cereza del Jerte será presentada a todo el país a través de las ondas de radio con el programa de RNE «España Vuelta y Vuelta» presentado y dirigido por Manuel HH que se emitirá en directo desde la pintoresca Plaza de San Jorge.
Lugar: Plaza de San Jorge (Cáceres).
Hora: De 12:00 a 13:00 h.
Hora: De 12:00 a 13:00 h.
13 de Junio: Mercado de la Cereza
El MERCADO DE LA CEREZA
se instalará en la parte alta del Paseo de Cánovas, junto al quiosco de
la música. Será el sábado 13 de junio entre las 11:00 y las 15:00 h. En
él, además de puestos con diversas variedades de cereza y derivados,
habrá espacio para catas y degustaciones de gazpacho de cereza y mermelada de picota, talleres gastronómicos, animación de calle y talleres infantiles.
se instalará en la parte alta del Paseo de Cánovas, junto al quiosco de
la música. Será el sábado 13 de junio entre las 11:00 y las 15:00 h. En
él, además de puestos con diversas variedades de cereza y derivados,
habrá espacio para catas y degustaciones de gazpacho de cereza y mermelada de picota, talleres gastronómicos, animación de calle y talleres infantiles.
Lugar: Parte alta del Paseo de Cánovas (Cáceres).
Hora: De 11:00 a 15:00 h.
Hora: De 11:00 a 15:00 h.
18 de Junio: Cáceres te pone el delantal
Esta
iniciativa invita a rostros populares a ponerse el delantal con motivo
de la Capitalidad Gastronómica. Para esta ocasión contará con el
deportista Fernando Romay, quién se pondrá a las órdenes del cocinero extremeño Pepe Valadés, responsable de «Catering Vía de la Plata».
iniciativa invita a rostros populares a ponerse el delantal con motivo
de la Capitalidad Gastronómica. Para esta ocasión contará con el
deportista Fernando Romay, quién se pondrá a las órdenes del cocinero extremeño Pepe Valadés, responsable de «Catering Vía de la Plata».
Lugar: Palacio de Carvajal.
Dirección: C/ Calle Amargura, 1 (Cáceres).
Hora: 19:00 h.
Dirección: C/ Calle Amargura, 1 (Cáceres).
Hora: 19:00 h.
Durante todo el mes la Cereza del Jerte también estará presente en restaurantes, bares y taperías
de Cáceres a través de diferentes tapas y platos, para lo que la D.O.P. Cereza del Jerte proporcionará las
mejores cerezas a los establecimientos de la ciudad
que se adhieran a la iniciativa de demostrar la versatilidad de este
ingrediente en la cocina.
Además, durante este mes, los mejores hoteles de la ciudad de Cáceres
ofrecerán a sus clientes una selección de amenities relacionados con el Valle del Jerte y su cereza.
de Cáceres a través de diferentes tapas y platos, para lo que la D.O.P. Cereza del Jerte proporcionará las
mejores cerezas a los establecimientos de la ciudad
que se adhieran a la iniciativa de demostrar la versatilidad de este
ingrediente en la cocina.
Además, durante este mes, los mejores hoteles de la ciudad de Cáceres
ofrecerán a sus clientes una selección de amenities relacionados con el Valle del Jerte y su cereza.
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Pasión por la cereza, pasión por el Jerte: LA CERECERA
Paralelamente y hasta el 1 de agosto, el Valle del Jerte celebra la Cerecera 2015, un programa cultural, gastronómico y festivo con actividades en los once municipios del Valle.
La programación incluye Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota que cumplen su X Aniversario, Feria de la cereza, Visitas a fincas agrícolas (agroturismo de la cereza, recolecta tus propias cerezas), Degustaciones gastronómicas y catas, Jornadas de puertas abiertas en las cooperativas del Valle, Visitas guiadas a la Agrupación de Cooperativas, propuestas deportivas, competiciones, juegos, concursos, música, artesanía…
La Cerecera
nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de
contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la
economía en la comarca, potenciar su conocimiento y acercarlo al público
de una forma diferente. Consulte la programación de actos en este enlace. ¡Nos vemos en el Valle!
